卡塞尔斯总部位于克赖斯特彻奇，是一家由阿拉斯代尔·卡塞尔斯、他的儿子扎克和女婿乔·尚克斯创办的家族企业。这款美国淡色麦酒将所有必要的味道都表现得淋漓尽致——爽脆的柑橘、松木和一种像超级成熟的热带水果的潮湿气息。柔和的蜂蜜和饼干的味道从底部散发出来，创造出一种持久而连贯的味道。评委们喜欢酒花清新的活力和浓郁的口感，“浓郁而沙哑”的口感，“平滑而温和的苦味”，形容它是一种平衡性极佳、可饮用的“粗劣啤酒”。

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