将获奖的拉格啤酒和比尔森啤酒与我们的美味食谱搭配

排名前30的拉格啤酒和比尔森啤酒涵盖了多种口味——是的，制作拉格啤酒的方法不止一种!但最重要的是，它们的酒体都比较淡，回味也比较干。这是一种优雅的啤酒，但通过少许啤酒花或一些深色麦芽，它的味道足以让人感觉浓烈。花点时间从啤酒花中挑出微妙的花香、香料和柑橘的味道，品味麦芽的面包味。

Urbanaut的迈阿密啤酒花啤酒(Miami Brut Lager)和Panhead的波特路皮尔森啤酒(Port Road Pilsner)都有足够的酒量来处理传统咖喱(无论是印度咖喱还是泰国咖喱)，以及各种亚洲美食。它们都能与任何以香料为主的菜肴形成鲜明对比。另一方面，Sawmill 's the Doctor是一款带有大量巧克力味道的深色啤酒，因此更适合香肠或牛排等传统食物。另一方面，Steinlager Tokyo Dry啤酒——一种淡而雅致的啤酒——是日本料理的首选，尤其是寿司和生鱼片。