这些啤酒和苹果酒在新世界啤酒和苹果酒奖获得高度赞扬。它们有各种各样的可用性——一些是广泛可用的,一些只在选定的新世界商店可用,还有一些是季节性发行的。这些都是非常棒的啤酒,所以如果你看到它们,赶紧抢购吧!轻敲瓷砖看品酒笔记。
甜点啤酒现在很流行,但很久以前,我们有这种啤酒。口感轻盈,带有牛奶巧克力和焦糖的甜味。随着天气变暖,烤椰子露出来了。我们的评委说,这是给赏金爱好者的。
比利时风格的威比尔加新西兰风味。这里他们用柠檬皮而不是传统的橙子皮来调味。这是一种令人愉悦的啤酒。美妙的香气,极佳的口感,清新的回味,这是一个世界级的例子。
一种颓废华丽的皇家烈性黑啤酒。巧克力,枣,皮革,甘草和加强酒的强度。口感丰富、温暖、香甜。酒体柔和,麦芽醇厚,酒体醇厚,酒体平衡。
哈密尔顿的好乔治表示,致敬,致威基拿地区的迷雾早晨。这是热带的热带柑橘般的热情,以反击甜蜜的奶油,感谢小麦和滚动的燕麦,精美干燥和通风。
自由将五只啤酒花啤酒送入前100名,这是一个杰出的成就,包括这种朦胧的IPA,该法官喜欢跳跃强度和松树,柑橘和热带的混合。甜味只是通过一直击中痛苦。
基于Whakatane的Mata在这种出色的味道中充足了当地的果实。我们的法官喜欢举起的Feijoa和蜂蜜笔记,它与苹果完美地融合,创造出梦幻般的,干净,优雅,非常可饮用。
它被描述为一种额外的淡色啤酒,这里的额外意味着更多,因为它的ABV为5.6%,与市场上许多较轻的xpa相比。简而言之,它特别美味。柔软,平衡,柑橘松香和令人愉快的连贯性。一个极小的开膛手。
清淡而多汁,多亏了自由酿酒公司(Liberty Brewing)打破规则的虚张声势。他们采用了最淡的麦芽,专为窖藏啤酒准备,酿造了双印度淡啤酒。柔和的口感掩盖了甜美多汁的啤酒花华丽的味道。
令人惊讶的令人耳目一新,令人暗的啤酒,所以把你的看法抛倒一边。可可和红色浆果口味使送达干燥的饰面。现代呈现出古板的风格。yum层与最轻的螺纹一起缝合。
果园盗贼苹果酒的低糖变种,每瓶约有9克糖,味道没有任何损失。评委们喜欢浓郁的香味、橙花和香料。持久而多汁,长度适中,有趣且可饮用。
Nectaron®是去年发布的一种新的啤酒花品种的商标名称,这是首批定期使用它的啤酒之一。它提供了啤酒花闻名的一切,橘子、菠萝和成熟的桃子的美味和恰到好处的苦味。
押韵和原因是一群基于Wanaka的啤酒厂,为着名的假期斑点带来了巨大的啤酒。评委表示,这有一个伟大的香气和恰到好处的甜蜜苦涩的余额,这些评委称这是这个IPA的伟大饮品。
很难找到比这款来自Gisborne’s Sunshine的美酒更容易接近和平衡的淡色啤酒了:明亮,轻盈,中等酒体,有很好的长度和啤酒花的光泽。评委们说,这是一种非常新鲜的新西兰啤酒花的味道,对于一种淡色麦酒来说,这是一种非常强烈的味道。
施蒂纳格尔的惊人努力让品牌的四种变化进入前100名,这表明无论你的口味躺在哪里,都有一个斯坦伊。这种较低的酒精变异纯粹得到了其技术精度的竖起大拇指。
用Nectaron®啤酒花制作比尔森啤酒是一项大胆的事业,因为Nectaron®大而多汁的菠萝和成熟的水果香味不适合比尔森这样的精益风格。但它在突破界限的同时也很有效。评委们说,这是一种激烈的风格。
充满活力和幻想的艺术作品反映了这杯酒的美丽,充满活力和强烈的味道,低于4.6%的ABV,持续深入到玻璃杯,辅以持久的愉快的苦味。啤酒看起来不错,酿造得很好,评委们说。
对于一杯含2.2%的啤酒来说,这杯真棒。它的口感恰到好处,足以告诉你这是啤酒,酒花的苦味平衡得恰到好处,在最初的香气袭来后,散发出一波又一波的味道,让你保持兴趣。
几年前,Colab在奥克兰的Riverhead创立了这家公司,但去年这家公司被海蒂和马丁·克罗克特(Heidi and Martyn Crockett)卖给了这家公司,并搬到了沃克斯沃斯附近的Dome Forest。他们会做得很好,因为这个未经过滤的APA是准确的华丽。
巧妙地为标志性的英国食品作家和厨师,Mary Berry命名,这是来自朱利安的贝瑞农场的手中的草莓和博伊森。浅粉色,墨水上的冰布般的浆果,带来强烈的味道。
奶油苹果和酸橙的香味。口感中有香草和多汁的苹果味,酒体丰腴,丹宁结实,余味轻快。评委们喜欢蜂蜜和苹果花的诱人香味。
改良版的经典版,更倾向于甜味而非苦味,但仍有一些评委们非常喜欢的味道。他们称赞口感饱满,平衡性好,口感好。
这是Behemoth在奥克兰的新伊甸山总部酿造的第一款啤酒,因此得名。对于一家生产如此多雾霭的啤酒厂来说,这当然是一个巨大的雾蒙蒙、充满活力的啤酒。
明亮的酸味在第一口酒的上颚嗡嗡作响,它会持续很长一段时间。少许的甜麦芽平衡着酒体,余味中带有些许柠檬皮和木香。评委们喜欢它的复杂而容易饮用的特性。
如果你小时候甚至是成年后都喜欢喝奶油苏打水,那就来一场独特的啤酒之旅吧,它是用香草,乳糖,蜂蜜和玉米片酿造的是的,玉米片。它用成年人的方式唱奶油苏打。
它混合了美国和新西兰的风味,色泽明亮,口感清淡,是一款美味易饮的白葡萄酒。它的味道浓郁而柔和,评委们非常喜欢它:美妙的热带啤酒花香味,极其干净的麦芽,以及完美呈现的风格范例。
在陶波湖的高山上,Beehave充分利用了他们的灌木丛环境,蜜蜂可以接触到一系列当地的树木。评委们说,啤酒花添加了一种不错的草药味道,抵消了气泡蜂蜜酒的甜味。
不,这不是恶作剧,也不是什么隐藏镜头,这是一种啤酒,尝起来就像你吃过的最好的泡菜就像麦当劳汉堡上的那种。这真的很令人费解,但如果你喜欢泡菜也喜欢啤酒,你会喜欢这个。
Garage Project是风格混合、令人神魂颠倒的啤酒大师,这是他们做得如此出色的一个缩影。混合了甜,多汁,朦胧的IPA和桶陈酸,这是一个多汁,热情,单宁,酸和水果的有趣的混合。复杂和引人注目的。
在Hawke's Bay,它曾经是一个传奇在那里,它卖得快,就像Brave团队酿造的那样快。恰到好处的麦芽甜味平衡支持恰到好处的苦味,酒体轻盈,却洋溢着热带啤酒花的气息。
在它自己的一生中一个绝对的传奇,Hop僵尸是第一个商业发行的双IPA在新西兰,并仍然是风格的旗帜的领导者,它的辉煌巨大的啤酒花的味道完全抵消了甜麦芽基础。
三只明智的鸟类是霍克的海湾家庭经营业务,由兄弟杰克和查理克拉斯伯斯出具。这在鼻子上提供了一丝Sauvignon Blanc,然后是一个Zesty,中干燥的腭,复杂性的良好平衡。夏天啜饮。
来自Gisborne的冰雹,米德amour制作一系列蜂蜜饮料,这是他们第一次在这些奖项中推出。它更像是蜂蜜葡萄酒,中等和老化橡木。法官发现它有趣,挑战,有益。
基于MT Maunganui的MT酿造正在成为外国的专家。当然,大黄是苹果的完美伴侣,只是没有人想在之前做到这一点也没有。法官用红糖和橙汁,味道爱上了炖的大黄。
这款广受欢迎的scrumpy系列的最新产品和往常一样,是一款1.25L的rigger。这真的很符合评委们的口味:鼻子上的生姜。甘甜多汁的口感带有令人愉悦的胡椒味,酒体之上是一款非常棒的苹果酒。
带着诱人的巧克力香气,略带冷咖啡和轻微的酸味。酒体较淡,但味道浓郁。酒体饱满,口感顺滑,口感甘甜,口感清新,是冬季淡色窖藏的最佳选择。
这款来自DB啤酒厂(DB Breweries)的苹果酒系列,是一款超级容易喝的苹果酒,果香甜美,酸度平衡恰到好处,不会让人感到太腻。评委们说,清新宜人的苹果、香料、蜂蜜和一些花香。
充满了酸橙皮和松木啤酒花的香味和口味,以及圆滑、令人满意的口感,这是一款唱歌、唱歌、飞翔和咆哮的啤酒。味道很好,很容易喝。在你购物的时候帮你照看六块腹肌。
从北极北端,这是一个冬季啤酒,配有复杂的成分巧克力小麦,焦糖黑麦,但清晰的味道档案。光滑,巧克力,咖啡和甜甜偷猎水果的暗示。法官说,微妙的黑森林口味。
这款啤酒上市几年了,它的名字来源于它的过滤温度在零度以下,这一过程增强了它的柔顺性,并带来了一种评委们认为非常漂亮的超淡颜色
Juicehead是一家惠灵顿啤酒厂,由四个调酒师朋友创建。精神狂放是啤酒和果汁的结合。浓郁的西番莲果香和果香的酸味,犹如未成熟的油桃。就像热带的Just Juice,评委们说。
这漂亮的苹果酒在番石榴之间华丽柔软的粉红色,这漂亮的苹果酒在富有表现力的热带水果,家常,苹果和仪的石灰之间走了一条细线。法官喜欢灵感的口味和平衡饮用性的融合。
卡塞尔以他们的牛奶烈性黑啤酒闻名于世,他们在这款皇家版本中,还加了更多的酒。丝绒般柔滑,带有摩卡的味道。评委们说,浓郁的甘草、糖浆和巧克力,完美结合,非常适合饮用。
以尼尔森为基地的Eddyline已经从一家披萨和啤酒酿造店发展成为一家全面的商业企业,这证明了啤酒的质量。你不可能在任何地方找到比2.5%更好的啤酒。口感极佳。
Epic是第一家凭借Blue大胆进入低碳水化合物市场的手工酿酒厂,据说Blue的碳水化合物含量比Epic Pale Ale少70%。忘掉你可能认为主流的低碳水化合物啤酒,这是充满美味的啤酒花的美味。
用蓬松的粉红色头礼物漂亮,让人想起坎迪斯。尖锐的浆果酸在鼻子上,就像浆果berocca一样。Puckeringly令人耳目一新,大浆果击中随之而来的咸味,酸洗。看起来令人甜美,但看起来可能是欺骗。
由化学工程师道格拉斯·英格创办的塔拉纳基小酒厂The Theoretical Brewer酿造。啤酒不是随处可见,但如果你在纳基,可以去酒吧。这是一种清淡、清新、充满啤酒花的淡色麦酒。
它是新西兰啤酒界的一个绝对的传奇,随着啤酒市场对大众口味的调整,它的苦涩变得越来越受欢迎。评委们对此表示赞同,称赞这种啤酒味道好,干净,易于饮用。
即使不含酒精,也保留了传统的维比尔风味。同样,这里的口感也很不错。这是酝酿天才。带有泡泡糖和植物的香气,浓郁的奶油味,干净的余味。世界级的无酒精小麦啤酒。
这是一款来自Garage Project的复古啤酒,是他们10年前推出的24种原始啤酒之一,很高兴看到它在这里闪闪发光。你可以把它看作是对经典英式特特苦的现代诠释。Malty-hoppy百胜。
奥克兰啤酒厂拥有一系列酒吧,分布在城市的各个地方,这是一个老式的印度淡啤酒大奖。巨大的啤酒花口味,带着评委们喜爱的无可辩解的苦味,真是美味的啤酒,酿酒师们做得很好。
Wateoa开始生活在Hataitai的惠灵顿郊区的Brewpub冒险,但现在将其推出了一个在纳皮尔Bstudio的合同酿造的水平,以便在这里首次亮相。这是一个开裂的Pilsner,具有轻快的苦味。
这是一款经典的新西兰桶装啤酒,狮子红脱颖而出。这是多年来最受信赖的最爱,在全国各地的酒吧都能找到,它被简单地总结为这种风格的一个很好的例子
来自芒格努伊山的Rocky Knob一直被评为市场上最好的低酒精啤酒之一,他把这种戏称为迷你IPA的啤酒叫做这种啤酒。这款迷你IPA以多汁潮湿的啤酒花香味和焦糖麦芽味赢得了更多的粉丝。
这款2.5%的饮料有相当多的味道和复杂性。康普茶的味道跳出来,接着是苹果的甜味和姜味。让人耳目一新。将康普茶提升到可接近的水平,法官说。
这款啤酒的外观为其奠定了基调,柔和的柠檬冰糕外观引领你踏上一段风味之旅,而Strata啤酒花的潮湿和草本风味则为其提供了动力。4.5%,但味道很浓。
克赖斯特彻奇·斯达尔瓦尔特三个男孩在这里生产了一个真正的宝石,令人难以置信的激情果实关于轻微咸的基础样式,只有3.9%的ABV。评委喜欢石头果实,如人物,平衡巨大,复杂性大,饮用巨大。
汉密尔顿队的好乔治经常带着他们的苹果酒和啤酒出现。难怪,这是一种苹果酒,我们的评委简单地形容为,令人垂涎。他们补充道:新鲜多汁,口感平衡,回味爽脆。精致的清凉。
首先发布了近30年,当理查德·艾默生为奥马鲁维多利亚时代的宴会制成了它。由于3.7%ABV上的紧密包装的口味,现在仍然相关。像猫一样柔软,但有足够的咬合以满足。精致,精致,微妙,复杂。
达尼丁公司巧妙地命名为New New New Corp,提供目前市面上最好的实验性啤酒。他们在泰国酸橙和柠檬草酸啤酒中注入了独特的味道,柠檬的味道占据了前调,木质的柠檬草演奏了低音。
浓郁的焦糖和黑李子味道,并带有轻微的烤饼干味道。低残留糖和轻碳化,口感轻盈丝滑。这是一款口味和酒精含量都很丰富的啤酒,但它提供了一种优雅的饮用体验。
在零啤酒市场上,好啤酒和落后者之间有一条明显的界线,而这条界线就是一个明显的领先者。这里有喜力的所有味道。评委们说,这是一个非常平衡的例子,0%的啤酒,良好的啤酒花特性和超级干净。
Deep Creek的朦胧IPA系列借鉴了日本的主题,如禅宗,艺妓,唤醒,这抒情的双重朦胧IPA是郁郁葱郁的芒果和橙汁,但仍然是如此克制,如此优雅,如此平衡。
这种狂热的啤酒是Panhead Custom Ales背后的驱动力。深受啤酒爱好者、银行家和手工工人的喜爱。强烈的苦味,完美的结构和成熟和热情的美国啤酒花的特点。
一个蓬勃发展的啤酒,达到其名称的东西是要鼓掌的,这是绝对的砰砰声。Zythos是美国啤酒花的混合,名为希腊语的啤酒。和呀,它是正面的啤酒花。一拍的松树树脂和甜柑橘壁。
酒体平衡极佳,但余味很苦,这是一款令人满意的全能美式淡色啤酒,口味丰富,酒体平衡,酒精度达6%。很好,可以喝,干净和新鲜。公司挥之不去的痛苦。
来自paraparaumu的Tuatara的新西兰经典。它最初是作为美国淡啤酒的替代品,但后来有了自己的生命。苦而果味的奇异果啤酒花与甜麦芽交织在一起,创造出一种复古风格的果酱风味。
来自新普利茅斯三姐妹的一种不寻常的烟熏啤酒。烟熏和甜麦芽的混合物。漂亮的啤酒,口感平衡,味道很棒,烟熏味很好,基础啤酒也很棒。“非常复杂,喝起来很愉快。”评委们说。
两种进入怀托酒百强的啤酒这是经典的波特酒。黑而甜的巧克力与咖啡的余波搏斗,咖啡的余波给巧克力添加了一种淡淡的苦味,当你穿过杯子时,这种苦味就会慢慢累积起来。
比利时餐桌啤酒意味着低ABV(3%),味道浓郁,适合用餐饮用。在新西兰很少见到这种酒,这很可惜,因为这种酒很有味道,很辣,很容易喝。“好啤酒,好喝,”评委们说。
这是一种干净、清淡、易于饮用的现代国际淡啤酒,它有一种成熟而果酸的葡萄柚味,被一种更柔和的核果和葡萄味所掩盖。味道浓郁而均衡。