与新世界啤酒和苹果酒大奖前30名啤酒背后的巧妙创造者见面。您还可以探索更多与新西兰麦芽酒小径点击这里．
8有线酝酿
诞生于新西兰精酿啤酒革命初期的8有线啤酒厂(8 Wired Brewery)曾是一家初创企业，如今已成为南半球最大的桶式陈酿系统之一。
位于Warkworth Matakana的一家新酒吧和餐厅旁边，创始人索伦·埃里克森(Soren Eriksen)和他的团队是“旧世界风格啤酒的新世界诠释”的专家，他们的大胆和获奖酸啤酒备受喜爱。
巴赫酿酒公司
Bach Brewing创始人克雷格·库珀(Craig Cooper)在新西兰最喜爱的一些海岸线上长大，对标志性的新西兰巴赫(Kiwi Bach)的热爱是该品牌如今的核心身份……逃离、自由、简单，以及与家人和朋友共度的时光。
这家家族所有的“吉普赛酿酒”公司位于奥克兰港口的海岸之间，专注于新鲜，口味和香气补充沿海生活。
Baylands啤酒厂
基于充满活力的Petone, Baylands Brewery是Aidan和Louise Styles珍视的激情项目。这家小型家族企业始于2012年的车库业务，如今产量已翻了两番，并开设了一扇有24个水龙头的酒窖门。
值得一看的是，这支队伍致力于“制作很棒的独立啤酒”的努力继续为他们赢得新的粉丝和奖项。
巨兽酿酒公司
人生苦短，不能太认真，所以比希莫斯对一件事很认真——味道很好的有趣的啤酒。
八年来，这个团队已经制作了数百种啤酒，赢得了多个奖项，并开始向酿酒酒吧扩张。现在，越来越多的粉丝正热切地等待着每一款新的啤酒创作(并期待着Behemoth的搞笑、长着牙齿的吉祥物Churly接下来会做什么)。
Boneface酿酒公司
科幻和啤酒似乎不太可能结合在一起，但它们一起激发了马特·丹蒂(Matt Dainty)创造了骨脸(Boneface)，一个全新的世界诞生了。
所有的Boneface啤酒都是在上赫特的啤酒圣地精心酿制的，结合了Hoptron星球(如果你想知道，那就是啤酒花星球)和它的居民，以获得获奖结果。
伯克酿酒公司
2015年，创始人Seb Burke在麦肯兹高地国家的中部建立了Burkes brewing，将他的家庭酿酒技术提升到了一个新的水平。
作为新西兰最小的啤酒厂之一，伯克的获奖啤酒的味道是不容小视的，或者他们对质量的承诺。
所Cassels啤酒厂
一个家族拥有和经营的手工酿酒厂，致力于生产一贯好的啤酒，卡塞尔生产的饮料得到注意。
在伍尔斯顿的心脏，克赖斯特彻奇，在卡塞尔的团队热衷于使用当地的原料酿造顶级的啤酒。卡塞尔团队将多年的酿造激情和创新动力结合在一起，创造出美味的屡获殊荣的啤酒。
弯曲的苹果酒
没有任何人造香料或甜味剂，歪苹果酒是100%新西兰苹果发酵制成的。“歪苹果”热衷于采购当地食材，“让苹果说话”，是这方面的专家。
作为商业上的新名字，但已经收到了大量的赞誉-在弯曲苹果酒的团队开始了一段令人兴奋的旅程。
深溪酝酿
Deep Creek于2011年在奥克兰郊区西尔弗代尔(Silverdale)成立，最初只是一家小啤酒厂。自那以后，它在国际舞台上名声大噪——在沟渠对岸，甚至更远的亚洲和欧洲。
由于渴望尝试大胆的口味，Deep Creek背后的人专门生产优质啤酒，承诺带你进行一次冒险。
商场酝酿
Emporium Brewing位于美丽的凯库拉海岸，是一家自2015年以来一直运营的家族酿酒厂。芬尼夫妇在克赖斯特彻奇的家酿店成功后，搬到了凯库拉，以实现他们拥有自己酿酒厂的梦想。
从那以后，他们克服了地震和封锁等一切困难，继续以越来越多的美味啤酒风格给粉丝们带来惊喜。
车库项目啤酒厂
车库计划的故事始于惠灵顿阿罗谷的三个爱喝啤酒的伙伴和一个废弃的加油站。虽然三人组在规模上有所欠缺，但他们的能力和尝试的意愿弥补了这一点，并成长为啤酒行业最知名的品牌之一。
创始人皮特、伊恩和乔斯以不断突破极限而闻名，他们的冒险精神仍在继续试验，并向新的啤酒领域扩展。
地峡酿造有限公司
来自奥克兰地峡的哈米什·沃德(Hamish Ward)和卡罗琳·穆勒-沃德(Caroline Muller-Ward)夫妇是地峡酿酒公司的创始人。在养育孩子、装修房子和从事其他工作的同时，这对夫妇成功地发展了自己的生意，用他们独特而美味的精酿啤酒取悦新西兰人。现在，他们已经获得了一系列的啤酒奖项，这是对他们的辛勤工作和制作非凡啤酒的创造性才能的证明。
自由酿酒公司
对自制啤酒的热情和对更美味啤酒的渴望促使乔和克里斯蒂娜·伍德在十年前创办了Liberty Brewing。
利伯蒂的核心系列标志性啤酒吸引了一群狂热的啤酒爱好者。
他们注重品质，还获得了满满一柜子的奖项，包括2019年新西兰酿酒协会颁发的冠军啤酒奖。
麦克劳德的酿酒厂
受冲浪、沙滩、苏格兰传统和对精酿啤酒的热爱的启发，杰森、克莱顿和杰夫三人于2014年成立了McLeod's Brewery。
由于Waipū把他们的童年当成了离家的家，所以没有其他地方可以创业。这三家公司随后推出了自己的啤酒厂和Waipū比萨谷仓——现在是Waipū的标志性地标，在当地人和游客中非常受欢迎。
锅头定制的爱丽斯
Panhead Custom Ales是上赫特(Upper Hutt)的精酿啤酒工程师，他们的血管里流淌着一种易燃的混合啤酒，上面有大量的啤酒花。2013年，创始人迈克·尼尔森(Mike nelson)在梅德斯通(Maidstone)的旧邓洛普(Dunlop)轮胎工厂开始酿造他的四种常备啤酒，很快就受到了公众的欢迎。
现在酿造一些新西兰最畅销的精酿啤酒，潘海德酿酒团队继续保持啤酒厂的传奇声誉的质量和一致性。
文艺复兴时期的酝酿
文艺复兴酿酒厂位于葡萄酒之乡马尔伯勒的中心地带。马尔伯勒因其葡萄酒而享有盛誉，文艺复兴使人们注意到啤酒花和麦芽，该地区也必须提供。文艺复兴自2005年开始生产优质精酿啤酒，被认为是该领域的先驱。他们使用英国、美国和欧洲的风格来制作他们的系列，以生产新西兰人喜爱的传统风味。文艺复兴以使用本地原料来展示新西兰啤酒花和麦芽而自豪。
锯木厂啤酒厂
锯木厂成立于2004年，由迈克·萨瑟兰(Mike Sutherland)和科斯蒂·麦凯(Kirsty McKay)领导。他们的小而独立的团队都坚定地致力于酿造高品质的啤酒，同时本着“为自己思考”的精神采取新的经营方式。始终以智谋和创造力为目标，锯木厂是新西兰第一个成为互益性企业认证的手工啤酒厂-使他们在经营他们的业务中脱颖而出。
Steinlager
在新西兰，施泰因拉格诞生于生产国际品质的拉格啤酒的挑战。60多年来，施泰因拉格一直以其屡获殊荣的拉格啤酒系列来捍卫民族自豪感。
自从第一家Steinlager Classic在五年前推出以来，这家酿酒厂现在拥有令人印象深刻的核心系列，全部用新西兰种植的啤酒花酿制，并在奥克兰酿造。一如既往，施泰因拉格时刻提醒着我们的国家，它可以征服世界。
汤森啤酒厂
汤森德啤酒厂的老板和创始人马丁很快就超越了他的单干作坊，现在在Motueka经营着一家广受欢迎的商业啤酒厂，专注于采用最好的原料来生产各种啤酒。Townshend展示了Nelson啤酒花和来自Motueka含水层的古老水源，帮助阳光明媚的Nelson在手工酿酒业中崭露头角，赢得了当地人和更远地方的啤酒爱好者的喜爱。
Urbanaut酿酒公司
虽然Urbanaut啤酒厂位于大都市奥克兰，但它的啤酒在设计时就考虑到了探索者，每一滴新酒都是对其灵感来源的国际城市的颂歌。每一款新酿造的啤酒都旨在带领粉丝踏上不同的旅程，庆祝全球口味和风格，没有两款Urbanaut啤酒是相同的。
唯一不变的是团队致力于制作最好的啤酒，无论是他们的经典啤酒还是令人兴奋的新特别啤酒。
zef酒公司
泽弗的旅程始于2008年，当时山姆和汉娜辞去了日常工作，转而追求苹果酒的制作工艺。泽弗的新碾碎苹果酒在当地农贸市场很受欢迎，很快就在超市货架上有售。苹果酒庄后来搬到了阳光明媚的霍克湾(Hawke’s Bay)，泽弗继续引领手工苹果酒运动，从未回头。
现在，泽弗在世界各地都能找到，使新西兰在高品质苹果酒和手工饮料的地图上。