2021年限量发布的超级新鲜啤酒背后的天才团队
海湾地区
基于充满活力的Petone,Baylands Brewery是Aidan和Louise风格的珍贵激情项目。小型家族企业,2012年开始作为车库运作,已经在生产的生产中,并开设了一个24间距的地窖门。一个观看的人,这个团队的奉献精神“让令人敬畏的独立啤酒”继续赢得新粉丝和奖项。Bayland 2021年酿造的Waifly 7是其旗舰新鲜啤酒花的第七代——Nelson Sauvin啤酒花的一流展示。
庞然大物
人生苦短,不必太认真,所以庞然大物只会认真对待一件事——味道浓郁的有趣啤酒。从从事法律职业到从事啤酒行业仅仅八年,创始人安德鲁·柴尔兹和他的团队就酿造了数百种啤酒,获得了多项奖项,并开始向啤酒酒吧扩张。越来越多的粉丝现在急切地等待着每一个新的啤酒创意(看看庞然大物的有趣的、长着牙齿的吉祥物楚利下一步会做什么)。巨兽的2021鲜跳啤酒就会冠军新西兰跳喜爱,尼尔森索文克莱顿啤酒花Tapawera。
史诗
史诗 - 它需要到达新西兰的美丽的海岸纪念旅程的敬意命名 - 是大胆跳口味大香气啤酒的原始本地工匠之一。经过创始人尼古拉斯·卢克第一次开始于1998年装瓶他的啤酒花创作,批评者采取了通知,和奥克兰酿酒厂现在拥有全国获奖最多的啤酒 - 世界末日IPA。Epic将一如既往地推出2021年的新鲜啤酒花产品,这是一款西海岸风格的IPA,让我们最新的啤酒花明星Nectaron®熠熠生辉。
车库项目
车库项目的故事始于三热爱啤酒的队友和阿罗谷,惠灵顿一个废弃的加油站。三人的大小缺乏什么,他们弥补了能力和意愿的实验中,成长为在啤酒企业中最知名的品牌之一。已知推罐内的边界,进出,创始人皮特,伊恩和乔斯的冒险精神遗体,因为他们继续试验,并扩展到新的啤酒前沿。《三月的一天》是2021年一天啤酒花收获的快照,拍摄于一个完全独特的朦胧IPA中。
自由
十年前,对家庭酿造的热情和对更美味啤酒的渴望促使乔和克里斯蒂娜·伍德在西奥克兰建立了自由酿造公司。在海伦斯维尔乡村,有一支由亲朋好友组成的小而强大的团队在运营,Liberty的标志性啤酒核心系列吸引了一批狂热的啤酒迷。坚持质量的人,他们还收集了一个装满奖项的橱柜——包括2019年新西兰啤酒工会的冠军啤酒厂。2021年,Liberty将再次推出其著名的新鲜啤酒花Invictus,这一次是Nectaron®啤酒花。
鹦鹉
该Parrotdog故事几乎是传说中的......在不到十年的3马茨 - Kristofski,华纳和史蒂文斯,出身卑微生长在他们的地下室平成为新西兰酿造场景的完全成熟的商业啤酒厂和宠儿业务。今天Parrotdog继续达到他们的平易近人,简单不复杂的啤酒是流行如初和冷水机组和水龙头在全国各地经常一个新的高度。对于2021年的新鲜啤酒赛季,Parrotdog的Brent朦胧的IPA将展示Nectaron®Hops的强烈热带激动粉和柑橘香气。
锯木厂
锯木厂位于马塔卡纳的丘陵地带,成立于2004年,由迈克·萨瑟兰(Mike Sutherland)和科斯蒂·麦凯(Kirsty McKay)领导。他们独立的小团队坚定地致力于酿造高品质啤酒,同时采取符合他们“为自己着想”精神的新业务方法。Sawmill始终以足智多谋和创造力为目标,是新西兰第一家获得B Corp认证的手工酿酒厂,使他们在经营业务方面独树一帜。锯木厂2021年的新鲜啤酒花Riwaka是一款朦胧的IPA,讲述了新西兰的英雄啤酒花,是塔斯曼地区最好的啤酒花的真实味道。
Urbanaut
虽然Urbanaut啤酒厂在大都市奥克兰成立,其啤酒设计时考虑到了资源管理器,每一个新的下降歌颂它的灵感来自于国际城市。随着每一个新酿设计,采取不同的旅程,庆祝全球口味和风格的球迷,没有两个Urbanaut啤酒是相同的。唯一不变的是球队的奉献各具特色的最好的啤酒,无论是他们的经典作品或令人兴奋的新的特殊的一个。这并不令人惊讶,Urbanaut的2021新产品啤酒花是一个额外的特殊混合六包,每个啤酒庆祝不同品种新西兰一跳。
关于跳农
克莱顿啤酒花
三兄弟、四个农场和生产高品质啤酒花的热情:克莱顿啤酒花是新西兰最新——也是目前最大的——啤酒花种植者之一,为全国和全球的啤酒厂提供啤酒。由Andrew、Glen和Brian Clayton兄弟拥有和运营,这三人的“让它成为现实”理念使他们自2016年以来在四个农场建立了(到目前为止)约240公顷的hop garden,计划在未来几年将产量翻一番,并且都致力于长期的环境福祉。他们种植了新西兰最受欢迎的六种啤酒品种,其中包括“工艺啤酒崇拜英雄”Riwaka,它的特色是锯木厂2021年新鲜啤酒花酿造,还有尼尔森·索文巨兽的恰当地命名为合兄弟IPA。
自由式啤酒花
自由式啤酒花位于上Moutere,著名的葡萄园,果园和啤酒花花园种植区的蓬勃发展工匠群体。知道跳的真正标准是在味道和它在你的啤酒香气赋予的自由式团队都在不断尝试,并与国内顶级酿酒商合作,可产生独特的效果。总之,他们成长的新西兰最喜爱的品种九,并在管线许多令人振奋的发展。对于2021鲜跳赛季自由式与合作,其他志同道合,边界推啤酒厂商,供应尼尔森索文,莫图依卡,南十字,NZ级联和威美亚的车库工程在三月份的一天那Urbanaut的新鲜合混合6折和Baylands'Waifly 7。
海泰啤酒花
Hientai啤酒花总监迪安·帕尔默(Dean Palmer)的啤酒花种植血统源远流长,他可以追溯到19世纪末他的曾祖父。如今,Hinetai是几代人家庭耕作知识的结晶,也是迪恩对啤酒花的热爱和迷恋的结晶——从他还是一个探索隔壁啤酒花农场的小男孩时起,他就一直在酝酿这一点。2016年和2019年,Hinetai啤酒花获得了新西兰啤酒花协会颁发的“年度最佳种植者”称号,新西兰啤酒花协会是一家主要种植者合作社。Hinetai的Nectaron®——一种由植物与食品研究公司和新西兰啤酒花公司开发的新品种,将于2021年首次用于广泛的商业用途,将于2015年推出Epic的绿色机器IPA和Liberty的成事。
苹果啤酒花
McGrashen家族是Nelson相对较小的酒花种植社区中开创性的家族企业之一,五代人之后,他们仍然是新西兰酒花主种植者合作社的关键参与者。今天,导演布伦特·麦克拉森仍然像他小时候一样,在父亲和祖父的监督下学习丰收(是的,他仍然在忙碌的丰收之夜,在酒花窑附近睡觉!)。Mac hops是各种啤酒花的专家,目前生产超过19种商业啤酒花品种,其中包括新西兰最新的啤酒花Nectaron®,将于2010年上市Parrotdog的布伦特在2021年新鲜啤酒花啤酒季节。