食物搭配的诀窍是不断尝试。这取决于个人喜好,没有规则。为了让你的味蕾免受挑战,遵循以下3条指导原则,让你保持在成功配对的道路上:
1.减少
使用苹果酒来净化味蕾,或者帮助减少口感的丰富性。
2.对比
使用一种苹果酒来提供一种与食物完全不同的感觉,以创造一种平衡的口味。
3.补充
使用苹果酒来突出食物中相似的味道。
英国国家苹果酒制造商协会制作了一个方便的图表,让你开始匹配。
将苹果酒与搭配良好的食物搭配,可以让你的饮料更有风味,带来更大的享受。
食物搭配的诀窍是不断尝试。这取决于个人喜好,没有规则。为了让你的味蕾免受挑战,遵循以下3条指导原则,让你保持在成功配对的道路上:
1.减少
使用苹果酒来净化味蕾,或者帮助减少口感的丰富性。
2.对比
使用一种苹果酒来提供一种与食物完全不同的感觉,以创造一种平衡的口味。
3.补充
使用苹果酒来突出食物中相似的味道。