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新西兰和欧洲葡萄酒产区及相关葡萄品种概述。
就像面包一样,葡萄酒依靠酵母的作用在一个叫做发酵的过程中产生酒精和二氧化碳。
黑比诺在新西兰已经成熟。从一开始就不起眼,看看这个品种是如何成为我们最喜爱的红葡萄酒之一的。
直到1836年左右,第一批葡萄才传入新西兰。
虽然一种特定的葡萄酒在瓶子上有相同的名字,但每一个年份都会产生不同的特征。
葡萄酒最大的优点之一(除了饮用之外)是关于这一主题的信息量惊人。
瓶盖没有去除软木塞的浪漫色彩,但它们比软木塞有一个巨大的优势。
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