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开放时间

今天 7.30 - 8.30点
周日 7.30 - 8.30点
周一 7.30 - 8.30点
周二 7.30 - 8.30点
周三 7.30 - 8.30点
周四 7.30 - 8.30点
星期五 7.30 - 8.30点


慢炖锅泰国咖喱牛肉

服务4
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 6小时30分钟

这慢炖锅食谱的本质是安慰寒冷的天气食物!挤满了味道,蔬菜和融化在嘴里的牛肉;让两个批处理和存储在冰箱里轻松的周日夜晚餐。

Slow-Cooker-Thai-Beef-Curry

成分

方法

成分

  • 500克牛肉卡盘或臀部,切成3厘米的立方体
  • 1布朗洋葱,去皮,切成小方块
  • ½杯泰国红或绿咖喱酱
  • 1杯牛肉高汤
  • 鱼酱1汤匙
  • 2茶匙红糖
  • 400毫升椰奶
  • 300克的南瓜去皮,切成小方块
  • 2的胡萝卜,去皮,切成小方块
  • 绿豆150克、大致切碎
  • 2杯新鲜或冷冻菠菜
  • 一个石灰汁
  • 大米和香菜,服务

方法

  1. 带着一个煎锅中高温油的细雨。平底锅煎牛肉丁2 - 3分钟或至金黄色,必要时在两个批次。
  2. 慢炖锅加入牛肉,洋葱丁,咖喱酱,牛肉,鱼酱和红糖。搅拌结合和慢炖锅的盖子。设置为高,煮4小时。
  3. 4小时后,加入椰奶,南瓜,胡萝卜和离开做饭剩下的1 - 2小时或直到蔬菜和肉类是温柔的。降低到一个较低的温度和把豆子和菠菜煮最后一个15 - 20分钟。加入柠檬汁,搅拌结合。
  4. 服务的咖喱米饭和新鲜的香菜。存储在冰箱里4天或在冰箱里。