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开放时间

今天 7.00 - 9.00点
星期五 7.00 - 9.00点
周六 7.00 - 9.00点
周日 7.00 - 9.00点
周一 7.00 - 9.00点
周二 7.00 - 9.00点
周三 7.00 - 9.00点


Peri-peri烤鸡

服务4 - 6
准备时间: 20分钟(加上腌制)
烹饪时间: 90分钟

是时候让你周日与这个美味的烤peri-peri烤鸡!令人垂涎的甜,有点辣腌料使扭曲的经典。煮熟的完美与烤库马拉和辣椒,这轻松一个托盘想whānau一定会很受欢迎。

仙女仙女烤鸡

成分

方法

成分

  • 特级初榨橄榄油
  • ⅓杯商店买烧烤酱
  • 2汤匙番茄酱
  • 1茶匙辣椒片
  • 2大蒜剁碎
  • 1的柠檬汁
  • 1汤匙第戎或全谷物芥末
  • 一整只鸡,1.5公斤
  • 2中等大小的库马拉,切成5-7cm块
  • 2辣椒,切成块
  • 绿色沙拉和蔬菜,服务

方法

  1. 放在碗里,搅拌在一起3汤匙橄榄油,烧烤酱,番茄酱,辣椒片、大蒜、柠檬汁和芥末,直到顺利。
  2. 使用纸巾拍鸡干,然后将它们放入一个大碗或容器。倒¾腌泡汁的鸡肉,保留¼涂油脂。擦腌料随意的鸡,然后覆盖冰箱里腌至少1小时。
  3. 预热烤箱至180摄氏度风扇烤。鸡肉从冰箱里拿出,让其到室温,然后转移到烤盘上。放入烤箱,烤1小时20分钟或直到果汁运行测试时明显;假缝剩下的腌泡汁每20分钟。
  4. 40分钟后,散射的基础库马拉和辣椒片鸡肉。与橄榄细雨,用盐和胡椒调味,然后再回到烤箱做饭剩下的分配时间。
  5. 一旦鸡煮透,允许在雕刻前休息10分钟。服务于烤鸡和煮熟的库马拉,辣椒和你选择的沙拉和蔬菜!

前提示:最大的味道,腌鸡一夜之间允许的味道渗透入鸡所以你可以享受一个多汁,松树清新烤!