苹果和猕猴桃Anzac面包屑
谁不喜欢用一个不起眼的面包屑做甜点呢？在经典的苹果屑上加入奇异果，使其变得美味可口。搭配Anzac饼干碎面–这片沙漠真的令人垂涎欲滴，更棒的是，它的制作超级简单！
成分
方法
成分
- 6个苹果，去皮切丁
- 1汤匙+2汤匙黄金糖浆
- 1茶匙香草精或香精
- 1杯普通面粉
- 1杯燕麦卷
- 1杯干椰子
- ¾杯红糖
- 150克无盐黄油，切成方块
- 4个绿色猕猴桃，去皮切丁
- 如有需要，提供酸奶或冰淇淋
方法
- 将烤箱预热至180°C风扇烘焙。将切成丁的苹果、1汤匙黄金糖浆、香草和¼杯水放入平底锅中，然后用中火加热。用文火炖10分钟或直到苹果刚刚变软，然后放在一边冷却。
- 在一个大碗里，用一撮盐将面粉、燕麦、椰子和红糖搅拌在一起。
- 在平底锅或微波炉中融化黄油和剩余的金色糖浆，然后搅拌混合。倒在干燥的配料上，搅拌均匀，直到完全混合。
- 用勺子把冷却过的苹果舀到烤盘里，然后把切成丁的猕猴桃撒在上面。在上面放上碎混合物，然后放入烤箱烘焙25-30分钟，或者直到金黄酥脆。
- 让面包屑冷却5分钟，然后食用。
顶部提示：如果你想尝试一些不同的东西，用美味的绿色猕猴桃代替同样美味的飞果或其他美味的时令水果。