中国烤猪肉
这有一个伟大的腌料,适合所有的猪肉,包括炒薯条。当与猪肉片一起使用时,孩子们不会有棘手的骨头来切圆,他们会喜欢异国风味。
成分
方法
成分
- 2茶匙蒜茸
- 2茶匙姜末
- 1茶匙五香粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙胡椒粉
- 2汤匙红糖
- 2汤匙蜂蜜
- ¼杯酱油
- 3汤匙红酒
- 2茶匙红色食用色素(可选)
- 1公斤瘦肉片
方法
- 混合所有原料,加入鱼片,盖上盖子,冷藏一晚。
- 预热烤箱至180度。
- 排干鱼片,但保留腌料用于涂油。
- 将猪肉烤30分钟,经常翻面和涂油。
- 从烤箱中取出,切成薄片,与米饭一起食用,也可用于炒菜。
- 可以减少肉类的用量。