慢炖猪肉包子
这是一道美味且简单的菜肴，适合于大众食用，是冬季家常便饭的完美搭配！小贴士：如果你想减少食用量，只需将部分拉过的猪肉冷冻在可重新密封的塑料袋中，以便下次使用。
成分
方法
成分
- 2公斤猪肩（带骨）
- 1杯苹果汁
- 1杯Pams烟熏烧烤酱
- ½杯Pams鸡汤
- 1杯Pams洋葱丁
- 2瓣大蒜，切碎
- 2茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙茴香籽
- 1茶匙干牛至
- 500克袋Pams超级食品超级沙拉
- 3/4杯Pams大蒜艾奥利
- 12份Pams上等布里奥什汉堡包子，在上菜前将其切成两半并加热
方法
- 将猪皮一面朝上放入慢炖锅中。倒入苹果汁、烤肉酱和鸡汤。
- 接下来加入洋葱、大蒜、熏辣椒、茴香籽和牛至。
- 盖上盖子，低火煮10-12小时，直到肉从骨头上脱落。
- 关掉慢炖锅，把肉从液体中取出，放在一边，直到冷却到可以处理为止。去掉皮和骨头，用两个叉子把肉切成薄片。
- 将液体倒入一个浅平底锅中，撇去顶部多余的脂肪，然后用文火慢炖，直到液体变成酱汁般的稠度。您需要大约1½杯酱汁。
- 将猪肉放入碗中，倒入酱汁，拌匀。如果需要，用盐和胡椒调味。
- 将沙拉倒入碗中，用勺子舀在爱丽奥利上，拌匀。在奶油面包的底部盖上沙拉，上面盖上拉好的猪肉，然后盖上面包盖。