香草烤蘑菇
这是一顿清淡可口的素食,无论是本身还是作为营养面都很好。配方由盖茨乡村小屋提供。
成分
方法
成分
- 选择不同的蘑菇,如Portobello、button、brown
- 橄榄油
- 2瓣大蒜,压碎
- 盐和胡椒
- 1把新鲜欧芹,切碎
方法
- 将烤箱预热至200°C。
- 在一个浅烤盘上铺上烤纸。
- 将蘑菇和大蒜倒入大量橄榄油中,放在烤盘上。
- 烤20分钟;把蘑菇翻过来再烤10分钟。从烤箱中取出,放入盛有食物的碗中。加盐和胡椒调味,再加一点橄榄油,然后和欧芹一起搅拌食用。